Service restaurant Le Cinq

Recrutement

L'excellence

Prêts à façonner l’avenir de l’hôtel Au Coeur du Village ?

Depuis maintenant plus de 10 ans, l’hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l’excellence et le raffinement dans l’hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients une expérience inégalée grâce à notre art du service. Nous avons à cœur de recevoir comme nous accueillons nos hôtes : avec excellence, dévouement et passion. Notre positionnement, qui représente le luxe à la montagne, est plus qu’une promesse ; c’est une véritable signature de notre marque.

Chaque collaborateur de l’hôtel Au Coeur du Village et du Groupe PVG, devient plus qu’un membre de notre équipe ; il devient un ambassadeur de nos valeurs profondément ancrées. Dans nos couloirs, au sein de nos suites luxueuses, dans la chaleur de nos salons, chaque détail est le reflet d’une tradition d’excellence.

Nous sommes constamment à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre maison. Si vous êtes doté d’un réel professionnalisme et si pour vous le service est un art mêlant générosité et rigueur, alors vous êtes le candidat que nous attendons.

Vous souhaitez laisser votre empreinte dans le monde de l’hôtellerie de luxe et intégrer l’équipe de l’hôtel Au Coeur du Village pour écrire l’histoire ce lieu avec nous ? Alors n’attendez plus et faites nous parvenir votre candidature !

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Pour la saison d’hiver 2026/27

Au Coeur du Village 5*

L’hôtel est un établissement classé 5 étoiles idéalement situé au centre du village de La Clusaz et arbore fièrement la griffe Relais & Châteaux.
Il se compose de 41 suites, 19 chambres et d’un chalet privatif ainsi que de deux restaurants, dont un gastronomique, d’un bar avec cheminée, d’un fumoir, d’un spa et d’un ski shop.

Au Coeur du Village n’est pas qu’un simple hôtel, il s’agit d’une établissement avec une âme et il nous tient à coeur que chaque client se sent comme chez lui. L’accueil, l’écoute, la bienveillance et le professionnalisme sont nos maitres mots pour transformer de simples séjours en souvenirs inoubliables.

Au-Coeur-du-Village-La-Clusaz-extérieur-nuit

Direction

  • Directeur / Directrice d'Hôtel H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 Forfait jour

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Septembre 2026

     

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    Direction générale et stratégie

    • Piloter l’ensemble des opérations de l’établissement (hébergement, restauration, spa, événementiel) en garantissant le respect des standards 5* et de la charte Relais & Châteaux
    • Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale, marketing et de développement
    • Élaborer et suivre le budget, optimiser le compte d’exploitation (CA, RevPAR, marges)
    • Représenter l’établissement auprès du groupe Relais & Châteaux, des partenaires institutionnels et de la clientèle prestige

    Excellence de service et expérience client

    • Garantir une expérience client irréprochable, personnalisée et mémorable, conforme à l’« Art de recevoir » Relais & Châteaux
    • Assurer une présence terrain constante ; être garant de l’accueil et du traitement des demandes et réclamations de la clientèle VIP
    • Veiller à l’amélioration continue de la qualité (audits, satisfaction client, e-réputation)

    Management des équipes

    • Encadrer, fédérer et développer les chefs de service (réception, F&B, housekeeping, cuisine, spa, technique)
    • Recruter, former et fidéliser les talents ; insuffler une culture d’excellence et de bienveillance
    • Organiser les plannings et superviser la masse salariale

    Gestion opérationnelle et technique

    • Superviser la maintenance, la sécurité et la conformité réglementaire (HACCP, ERP, incendie, etc.)
    • Gérer les relations avec les fournisseurs et prestataires
    • Suivre les projets de rénovation ou d’investissement

    Développement commercial

    • Développer les partenariats (agences de voyage, tour-opérateurs, réseaux de prestige)
    • Superviser la politique tarifaire et de distribution (yield management)
    • Animer la présence digitale et les actions de communication

    PROFIL RECHERCHÉ

    Formation et expérience

    • Formation supérieure en hôtellerie-restauration (Vatel, Ferrandi, Glion, Lausanne, EHL…) ou équivalent
    • Minimum 5 à 10 ans d’expérience en direction ou direction adjointe d’établissement 4-5* / palace / Relais & Châteaux

    Compétences

    • Solide culture du luxe et de l’hospitalité haut de gamme
    • Excellentes compétences en gestion financière et pilotage de la performance
    • Leadership naturel, capacité à fédérer et développer les équipes
    • Sens aigu du service et souci du détail
    • Anglais courant indispensable (une 3ᵉ langue est un plus)
    • Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, Revenue Management)

    Qualités personnelles

    • Charisme, élégance et excellent relationnel
    • Disponibilité et flexibilité (travail les week-ends et jours fériés)
    • Sens de l’entrepreneuriat et esprit d’initiative
    • Discrétion et diplomatie face à une clientèle exigeante

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Aide au logement
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
    Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à :
    recrutement@hotel-aucoeurduvillage.fr

Réception de l'hôtel

Réception

  • Concierge / Réceptionniste H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Au sein de notre équipe Réception, vous êtes un véritable ambassadeur de notre Maison et contribuez à offrir à nos clients une expérience unique et personnalisée. À la fois attentif aux moindres détails et polyvalent dans vos missions, vous accompagnez nos clients tout au long de leur séjour, de leur arrivée à leur départ, tout en veillant au bon fonctionnement des opérations de conciergerie.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assurer et personnaliser l’accueil physique et téléphonique de nos clients
    • Réaliser les procédures de check-in et de check-out
    • Répondre aux demandes des clients et organiser des expériences sur mesure : restaurants, transferts, activités, cours de ski et prestations locales.
    • Préparer les arrivées à venir afin d’anticiper les attentes des clients et personnaliser leur accueil.
    • Fournir des informations sur les services de l’hôtel, la station, les événements culturels, les restaurants, les transports, etc
    • Développer et entretenir un réseau de contacts de confiance
    • Assister les voituriers/bagagistes dans la gestion des bagages, le stationnement des véhicules et l’organisation des navettes.
    • Être capable de faire un shift à la réception.

    VOTRE PROFIL

    • Vous maîtrisez l’anglais courant (oral et écrit).
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou disposez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe.
    • Vous possédez une excellente présentation et un sens aigu du service client.
    • Vous appréciez les échanges avec une clientèle internationale et savez répondre à leurs attentes avec professionnalisme.
    • Vous êtes titulaire du permis B
    • Vous avez une expérience confirmée dans l’hôtellerie de luxe

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé).
    • Une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG

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  • Réceptionniste H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Au sein de notre équipe Réception, vous êtes le premier contact et un(e) véritable ambassadeur(drice) de notre établissement. Vous accueillez, accompagnez et conseillez nos clients tout au long de leur séjour en leur offrant un service personnalisé, chaleureux et attentionné. Grâce à votre sens de l’hospitalité, votre professionnalisme, votre réactivité et votre souci du détail, vous contribuez à créer une expérience mémorable pour chacun de nos clients.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Accueillir chaleureusement nos clients dès leur arrivée dans notre Maison, durant leur séjour et jusqu’à leur départ.
    • Encaisser, facturer, solder les ventes et réaliser les clôtures de caisse
    • Préparer les arrivées et départs du lendemain
    • Gérer les appels téléphoniques, la boite mail, ainsi que les réservations aux restaurants
    • Effectuer diverses tâches administratives de la réception
    • Prendre ponctuellement des réservations individuelles
    • Promouvoir et vendre l’ensemble des services de l’hôtel : restaurant, bar, spa lors de l’accompagnement en chambre des clients
    • Collaborer avec l’ensemble des services de l’hôtel (étages, conciergerie, bagagerie, voiturier, restauration) afin d’assurer une expérience client fluide et personnalisée
    • Assister l’équipe de conciergerie

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), assidu(e) et engagé(e)
    • Vous parlez couramment anglais
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou disposez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux : excellence, respect, authenticité
    • Vous êtes titulaire du permis B

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Une équipe bienveillante et passionnée.
    • Des conditions de travail attractives (poste nourri et logé).
    • Une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG

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  • Réceptionniste Tournant H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Le Réceptionniste Tournant (H/F) assure un accueil irréprochable de la clientèle de jour comme de nuit. Il/Elle garantit la sécurité des personnes et des biens durant le service de nuit, effectue les missions de réception nocturne.  Polyvalent(e), il/elle peut également assister le service voiturier ou la réception selon les besoins de l’établissement.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assurer l’accueil et le départ des clients chaleureusement lors de leurs Check-In et Check-Out.
    • Assurer les missions de Night Audit : rondes, contrôles, clôtures journalières, préparation des arrivées du lendemain, ménage et suivi des dossiers clients.
    • Apporter un soutien ponctuel aux équipes de réception et voiturier selon les besoins.
    • Gérer les appels et assurer les tâches administratives.
    • Maitriser et compléter la check-list
    • Garantir la bonne transmission des informations aux différents services.
    • Respecter les procédures en matière de facturation et d’encaissement.

    Organisation du poste

    • Remplacement du Night Auditor deux nuits par semaine :

    – Lundi / Mardi : shift de nuit – 23h00 à 7h30

    – Mercredi / Jeudi : repos hebdomadaire

    – Vendredi / Samedi / Dimanche : shift après-midi – 15h00 à 23h30

    Cette liste n’est pas exhaustive. 

    VOTRE PROFIL

    • Excellent sens de l’accueil et du service client.
    • Polyvalence, autonomie et capacité d’adaptation.
    • Bonne présentation et aisance relationnelle.
    • Sens des responsabilités et capacité à travailler seul(e) de nuit.
    • Permis B indispensable.
    • Maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue est un atout.
    • Une première expérience en réception, bagagerie ou hôtellerie haut de gamme est appréciée.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Une équipe bienveillante et passionnée.
    • Des conditions de travail attractives (poste nourri et logement individuel).
    • Une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG

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  • Night Auditor H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    En tant que Réceptionniste de Nuit, vous êtes le garant du bon fonctionnement de l’établissement durant la nuit. Véritable interlocuteur privilégié de nos clients, vous assurez leur accueil, leur sécurité et leur confort tout en veillant au bon déroulement des opérations de fin de journée.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Veiller à la sécurité de l’hôtel et de ses clients pendant la nuit (rondes, fermetures, ouvertures).
    • Assurer la permanence de la réception (late check-in, early check-out).
    • Gérer les appels, les demandes de room service et diverses tâches administratives.
    • Réaliser les opérations de clôture de la journée et les contrôles de facturation.
    • Préparer les arrivées et les départs du lendemain (clés, dossiers clients, envoi des communications J-7, préparation du trombinoscope et rapport de nuit).
    • Participer à la mise en place du petit déjeuner si nécessaire.
    • Effectuer des tâches d’entretien des espaces communs
    • Être responsable du fond de caisse durant la nuit.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Expérience en hôtellerie, idéalement en réception ou en poste de nuit.
    • Vous maitrisez l’anglais
    • Autonome, rigoureux(se), discret(e) et réactif(ve).
    • Bonne maîtrise des outils informatiques de réception
    • Un diplôme d’une école hôtelière est un plus
    • Connaissances en SSI appréciées.
    • Permis B

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Une équipe bienveillante et passionnée.
    • Des conditions de travail attractives (poste nourri et logement individuel).
    • Une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG

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  • Voiturier /Bagagiste H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Au sein de notre équipe Réception, vous êtes présent(e) aux côtés de nos clients dès leur arrivée, tout au long de leur séjour et jusqu’à leur départ, vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et personnalisée. Par votre sens du service, votre attention aux détails et la qualité de chacune de vos interactions, vous participez activement à l’excellence de l’expérience client.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Accueillir chaleureusement chaque client, l’orienter et l’informer sur les services de l’établissement.
    • Prendre en charge les bagages à l’arrivée et au départ des clients, avec soin et efficacité.
    • Prendre en charge les véhicules clients et assurer leur stationnement avec soin et sécurité.
    • Participer à diverses missions de conciergerie : réservation de restaurants, forfaits de ski, petits achats, gestion du linge en blanchisserie, courses, courrier, etc.
    • Effectuer des transferts clients à proximité de l’établissement selon les besoins.
    • Être garant de la propreté et de la qualité des espaces extérieurs de l’hôtel, du parking et des abords de l’établissement, et assurer les opérations de déneigement et de salage du parvis.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou disposez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe.
    • Vous parlez couramment anglais (toute autre langue est un plus).
    • Vous avez un grand sens du service, de la discrétion et de la présentation.
    • Permis B requis, bonne maîtrise de la conduite.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG

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Chambre Junior Lit et bureau

Housekeeping

  • Gouvernant(e) Général(e) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 Forfait jour

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Novembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    Dans le respect des valeurs et standards de notre établissement, vous contribuez à développer la qualité et l’image de notre marque. Vous êtes  la Gouvernante Générale.

    • Former les assistant(e)s gouvernant(e)s/ gouvernant(e)s d’étages / valets & femmes de chambre / équipier(e)s aux procédures de l’établissement.
    • Organiser et coordonner les activités du personnel d’étage et contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité.
    • Elaborer les plannings de l’équipe selon l’occupation des chambres.
    • Contrôler l’état de propreté des chambres et des parties communes et signaler les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique.
    • S’assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.
    • Assurer le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres.
    • Assurer la coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
    • Animer, accompagner et mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.
    • Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
    • Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté, …).
    • Gestion et suivi du linge clients de notre établissement.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous disposez d’un sens aigu de l’organisation, du détail et du service client
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais
    • Vous aimez manager, fédérer et motiver une équipe
    • Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Discrétion, efficacité et fiabilité.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Pour postuler, merci d’adresser votre lettre de motivation avec CV à : recrutement@hotel-aucoeurduvillage.fr

  • Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    Dans le respect des valeurs et standards de notre établissement, vous contribuez à développer la qualité et l’image de notre marque. Vous êtes le bras droit de le/a Gouvernant(e) Général(e).

    • Former les gouvernant(e)s d’étages / valets & femmes de chambre / équipier(e)s aux procédures de l’établissement.
    • Organiser et coordonner les activités du personnel d’étage et contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité.
    • Participer à l’élaboration des plannings de l’équipe selon l’occupation des chambres.
    • Contrôler l’état de propreté des chambres et des parties communes et signaler les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique.
    • S’assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.
    • Assurer le lien avec la réception, quant aux statuts des chambres.
    • Mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.
    • Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
    • Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté, …).
    • Gestion et suivi du linge clients de notre établissement.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous disposez d’un sens aigu de l’organisation, du détail et du service client
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Discrétion, efficacité et fiabilité.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Gouvernant(e) d’étage H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Avec l’aide de la Gouvernant(e) Général(e), former les femmes/valets de chambre et les équipiers aux procédures de nettoyage et de propreté des chambres et des espaces communs.
    • Vérifier la propreté des chambres et des espaces communs.
    • Participer aux projets de nettoyage spécifiques selon les besoins (préventifs, etc.).
    • Gérer l’ouverture et la fermeture de la lingerie.
    • Connaître et suivre les normes et règles en matière d’hygiène et de sécurité.
    • S’assurer que toutes les chambres attribuées sont propres et bien rangées à la fin de vos shifts.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous disposez d’un sens aigu du détail et du service client.
    • Vous justifiez une première expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Discrétion, efficacité et fiabilité.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Femme ou valet de Chambre H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Préparer le chariot avec le linge et les produits nécessaires aux tâches de la journée.
    • Assurer le nettoyage des chambres attribuées, le changement du linge de maison, l’ajout de lits supplémentaires, de lits bébés, etc.
    • Suivre les consignes données par les gouvernantes.
    • Maintenir les offices propres et rangés.
    • Répondre aux demandes des clients en chambre en appliquant les standards de qualité.
    • Signaler aux gouvernantes tous dysfonctionnements ou anomalies rencontrés dans les chambres ou couloir de l’hôtel pour les interventions techniques.
    • Respecter les règles de sécurité et d’hygiène.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous disposez d’un sens aigu du détail et du service client.
    • Vous justifiez une première expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Discrétion, efficacité et fiabilité.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Équipier(e) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assurer l’entretien des parties communes et du Cristal Spa.
    • Participer aux tâches des femmes/valets de chambres si besoin.
    • Débarrasser le linge sale.
    • Respecter les règles de sécurité et d’hygiène.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous disposez d’un sens aigu de l’organisation, du détail et du service client.
    • Vous justifiez d’une première expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Discrétion, efficacité et fiabilité.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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Kids Club

  • Animateur/trice Enfant / Polyvalent(e) Restauration H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Vous serez en charge du bon fonctionnement de la salle enfant mise en place durant les vacances scolaire pour les enfants de nos clients. Ouverture de la salle de 17h30 à 22h00.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS (PERIODE VACANCES SCOLAIRES)

    • Concevoir et organiser des activités ludiques.
    • Veiller à la sécurité physique et morale des enfants.
    • Aider les enfants dans les tâches (repas, rangement).
    • Veiller à la bonne utilisation, au rangement et à l’entretien du matériel utilisé lors des activités.
    • Travailler en collaboration avec les intervenants extérieurs pour garantir la cohérence des actions menées.
    • S’assurer du rangement de la salle à votre arrivée et à votre départ.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS (HORS VACANCES SCOLAIRES)

    En dehors des périodes de vacances scolaires, vous intégrerez notre équipe en salle en tant que commis, avec pour missions :

    • Assister les chefs de rang et le maître d’hôtel.
    • Participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
    • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du chef de service.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Sens du contact et de la pédagogie avec les enfants.
    • Polyvalence, dynamisme et esprit d’équipe.
    • Une première expérience en animation et/ou en restauration est un plus.

    Formation / Diplôme requis :

    • BAFA 
    • CPJEPS Animateur d’activité et de vie quotidienne
    • CQP animateur périscolaire
    • BPJEPS (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Éducation Populaire et du Sport)

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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Fauteuil moumoute

Technique

  • Agent Technique multi-site H/F

    📍  La Clusaz – 🕑 42 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Novembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assurer la maintenance technique quotidienne des bâtiments et des équipements.
    • Réaliser l’entretien préventif et, en cas de besoin, le dépannage des appareils divers et des installations (piscine, chauffage, ventilation et sanitaire).
    • Effectuer des travaux courants dans différents corps d’état.
    • Signaler à la direction tout dysfonctionnement ou anomalie afin d’assurer un suivi pertinent.
    • Assurer la gestion des déchets et veiller au maintien de la propreté des locaux.
    • Détecter et analyser les éventuels problèmes techniques des installations.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    À PROPOS DE VOUS

    • Vous possédez une formation technique (plomberie, électricité, maintenance).
    • Vous disposez de connaissances solides en électricité (exigées).
    • Vous êtes disponible, réactif(ve), autonome, habile et rigoureux(se).
    • Vous savez travailler en équipe et faire preuve de discrétion.
    • Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité.
    • Vous maîtrisez les bases des différents corps d’état : plomberie, électricité du bâtiment, sanitaire, chauffage, plâtrerie, menuiserie, serrurerie, peinture, carrelage.

    LES AVANTAGES

    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.
    • Suivre un plan de formation interne : alarme incendie, maintenance et entretien des piscines.

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Restaurant Le Coeur

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, Le Coeur, propose une cuisine gourmande et familiale pour un véritable moment de partage. La part belle est faite aux produits locaux et de saison pour une cuisine au plus proche de la nature.

Grâce à une baie vitrée, les clients peuvent admirer le travail effectué en cuisine et créer un lien avec les cuisiniers.

Table restaurant Le Coeur

Restaurant Le Coeur

  • Responsable Restaurant H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 43 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    Responsable Restaurant (H/F), pour notre Restaurant Gourmand « Le Cœur ».

    En liaison avec la direction & le Chef des cuisines, mettre en œuvre la stratégie commerciale de restauration définie dans le respect des procédures et des standards.

    • Superviser et contrôler les différentes activités quotidiennes de tous les services de la Restauration (petits déjeuner, snacking, Bar & Restaurant) . Développer le Chiffre d’Affaires et les résultats de ces points de vente.
    • Veiller au bon fonctionnement des points de vente, au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Conseiller le client dans ses choix de plats et proposer les vins en rapport avec les mets. Gérer les encaissements.
    • Faire appliquer les consignes de travail à son équipe, élaborer les planning hebdomadaires, Accueillir et faciliter la prise de fonction des nouveaux membres de l’équipe.
    • Organiser les stocks pour assurer une gestion opérationnelle du restaurant . Garantir la sécurité alimentaire en respectant les principes d’Hygiène et de sécurité.

    Informations supplémentaires

    Restaurant Gourmand « Le Coeur »: D’une capacité d’accueil de 90cvts, vous Managez une équipe de 13 personnes repartie sur le restaurant gourmand et le Bar. Vous organisez la mise en place des différents pôles (petit déjeuner, snacking, restaurant et Bar) Vous avez des connaissances abouties pour les Vins, les Fromages et les cocktails.

    Pour apprécier au mieux ce poste, il est nécessaire d’avoir un intérêt marqué pour le management, la relation client, ainsi que le souci du détail et des choses bien faites.

    Vos atouts principaux : Esprit d’équipe, valeur de l’entreprise, sens pointu de l’organisation, grande adaptabilité, réelle passion pour la montagne et la connaissance du milieu saisonnier.

    Ces points doivent faire partie intégrante de votre mode de fonctionnement professionnel.

    Poste en CDD sur la saison Hivernale 2026/2027. Une expérience confirmée dans l’hôtellerie de luxe serait appréciée. Une expérience réussie au même poste est nécessaire.

    VOTRE PROFIL

    • Formation hôtelière niveau BTS 
    • Savoir manager une équipe // Réactivité et anticipation // Dynamique et autonome.
    • Sens du relationnel.
    • Maîtrise de l’anglais obligatoire et la maîtrise d’une autre langue serait un plus.
    • Expérience en restaurant étoilé serait un plus.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
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  • Maître d’Hôtel H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Connaître parfaitement la carte des mets, des offres du moment, la carte des vins et les fromages proposés dans notre cave.
    • Coordonner la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l’activité.
    • Être garant de la propreté du matériel et des locaux / de la gestion des stocks.
    • Faire l’intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction.
    • Orchestrer minutieusement le travail des chefs de rang et des commis afin de garantir le bon déroulement du service et de détecter immédiatement les détails à corriger.
    • Être focus sur la satisfaction des clients pendant le service.
    • Intervenir ponctuellement, si besoin, dans le déroulement du service pour remplacer un sommelier, pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage.
    • Encadrer les chefs de rang et les commis et répartir les tâches en fonction de l’activité.
    • Appliquer les standards de qualité de l’hôtel.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous savez manager une équipe.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Assistant(e) Maître d'Hôtel H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    Mise en Place sous la responsabilité du Maitre d’hôtel

    • Effectuer le nettoyage et l’entretien de la salle de restauration.
    • Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l’activité
    • Tenir l’office en ordre.
    • Responsable de la propreté du matériel et des locaux.
    • Responsable du stock de linge, aidé par des commis.
    • Gérer les stocks des dessertes.
    • Nettoyage des assiettes et des couverts au vinaigre.

    Service sous la responsabilité du Maitre d’hôtel

    • Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des suggestions du Chef.
    • Effectuer une prise de commande.
    • Orchestre minutieusement le travail des chefs de rang et des commis, afin de garantir le bon déroulement du service
    • Savoir gérer les priorités, le suivi des commandes et l’ordre chronologique du service.
    • Préparer et servir les boissons, effectuer le service des mets sur table en appliquant la préséance
    • Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables
    • Savoir débarrasser les mets en respectant les règles d’hygiène
    • Encadrer des chefs de rang et des commis et répartir les tâches en fonction de l’activité
    • Transmission du savoir-faire et savoir être aux chefs de rangs et aux commis
    • Nettoyage des arrières de l’office en fin de service : verres, passer au vinaigre assiettes, couverts et nettoyage du sol.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous savez manager une équipe
    • Vous êtes diplômé(e) d’une Ecole Hôtelière.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Chef(fe) de rang H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres spéciales.
    • Prendre les commandes.
    • Conseiller les clients et assurer le service du vin.
    • Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l’apéritif au café.
    • Savoir encadrer ses commis, s’impliquer dans leur formation et s’assurer de leur bonne intégration.
    • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Commis de salle H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assister les chefs de rang et le maître d’hôtel.
    • Participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
    • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du chef de service.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Hôte(sse) d’accueil H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Répondre aux appels, prendre les réservations et renseigner les clients.
    • Élaborer le plan de table en fonction des besoins de la clientèle.
    • Assurer l’accueil des clients et la tenue du vestiaire.
    • Assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service.
    • Assurer la facturation et la clôture de la caisse.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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Plat Filet de Canette, restaurant Le Coeur à La Clusaz

Cuisine Le Coeur

  • Second(e) de Cuisine H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 44,30 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Coordonner et manager l’équipe de cuisine.
    • Être force de proposition sur les suggestions.
    • Remplacement du Chef de Cuisine, lors de ses repos.
    • Savoir organiser la bonne gestion des stocks.
    • En charge des commandes auprès des fournisseurs

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une Ecole Hôtelière.
    • Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson.
    • Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe du poisson et de la viande.
    • Vous avez une bonne connaissance des produits.
    • Vous avez déjà une ou plusieurs expériences dans un établissement 5* ou de même standing.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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Restaurant Le Cin5

Restaurant gastronomique de l’hôtel Au Coeur du Village de La Clusaz, il a décroché sa 1ère étoile au Guide Michelin en mars 2023. Lieu intimiste de seulement 28 couverts, chaque réservation est un billet d’avion pour une soirée d’évasion entre la Savoie et l‘île Maurice.

Vincent Deforce forge l’identité du Cin5 en mettant en valeur les trésors locaux et les produits de nos montagnes et les associant subtilement aux produits de l’Île Maurice, chère à son coeur.

Il est primordial pour lui que les produits soient issus de l’agriculture biologique et/ou raisonnée pour une gastronomie responsable.

Salle restaurant gastronomique Le Cinq

Restaurant Le Cin5

  • Chef(fe) de rang H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Connaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres spéciales.
    • Prendre les commandes.
    • Conseiller les clients et assurer le service du vin.
    • Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l’apéritif au café.
    • Savoir encadrer ses commis, s’impliquer dans leur formation et s’assurer de leur bonne intégration.
    • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
    Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à :
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  • Commis de salle H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assister les chefs de rang et le maître d’hôtel.
    • Participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
    • Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du chef de service.
    • Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous avez un excellent sens de l’accueil et du relationnel.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une solide expérience en hôtellerie de luxe sur un poste similaire.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
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Le Bar

Véritable lieu de vie au cœur de notre établissement, le Bar accueille tous les jours, les résidents de l’hôtel ainsi que la clientèle extérieure.

Dans une atmosphère chaleureuse et authentique, c’est l’endroit idéal pour profiter d’un moment de détente autour d’une sélection de boissons de qualité, soigneusement choisies pour ravir les amateurs de vins, de spiritueux et de cocktails.

À l’heure du déjeuner, nos Chefs proposent une carte snaking où les grands classiques sont revisités. Et pour le goûter, crêpes, douceurs et chocolats chauds viendront réconforter petits et grands après une journée sur les pistes.

Le Bar

  • Chef(fe) Barman H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Être responsable du bon déroulement du service.
    • Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
    • Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au bar.
    • Connaître parfaitement les tâches des membres de son équipe afin d’assurer l’encadrement, l’intégration et la formation.
    • Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
    • Appliquer les standards de qualité de l’hôtel.
    • Clôture de la caisse du bar.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une précédente expérience dans un établissement similaire.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l’Association des Barmen de France.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
    Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à :
    recrutement@hotel-aucoeurduvillage.fr

     

  • Barman(aid) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Être responsable du bon déroulement du service.
    • Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
    • Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au bar.
    • Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
    • Appliquer les standards de qualité de l’hôtel.
    • Clôture de la caisse du bar.
    • Possibilité d’être envoyé en renfort sur d’autres services.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une précédente expérience dans un établissement similaire.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Vous connaissez et savez réaliser la liste des cocktails classiques établie par l’Association des Barmen de France.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

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  • Commis de Bar H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Assister le Chef Barman et participer au bon déroulement du service.
    • Assurer le service des boissons et de la nourriture de nos clients au bar.
    • Assurer la mise en place du bar, le dressage et le débarrassage selon les instructions du chef de service.
    • Veiller à la propreté du bar, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.
    • Appliquer les standards de qualité de l’hôtel.
    • Possibilité d’être envoyé en renfort sur d’autres services.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière ou justifiez d’une précédente expérience dans un établissement similaire.
    • Vous avez une bonne connaissance des cocktails classiques établie par l’Association des Barmen de France.

    LES + DE NOTRE MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

    Intéressé(e) ?
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Cristal Spa

Lieu de détente de l’hôtel il se compose d’une piscine (avec nage à contre courant, col de cygne, bain bouillonnant et parcours hydrojet), d’une mezzanine surplombant la piscine, idéal pour prendre une tisane, ainsi que d’un sauna et d’un hammam au ciel étoilé.
Le tout est complété par des cabines de soins solo et duo pour parfaire l’expérience client grâce à des protocoles issus de marques respectueuses de l’environnement.

Avantage : primes sur les ventes de produits à hauteur de 10% des ventes HT effectuées.

Soin massage dans les cabines du Cristal Spa La Clusaz hôtel Au Coeur du Village

Cristal Spa

  • Assistant(e) Spa Manager H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    L’Assistant Spa Manager est le relai en l’absence de la Spa Manager du bon fonctionnement du Spa, de sa rentabilité, de la satisfaction des clients, ainsi que de la bonne prise en charge des collaborateurs.

    Management d’équipe

    • Intégration des praticiennes et stagiaires.
    • Formations de l’équipe sur les protocoles de soins PHYTOMER et ALPEOR.
    • Contrôle régulier des techniques de soins des praticiennes.
    • Relai de la Spa Manager.
    • Assurer la transmission des informations.
    • Coaching de l’équipe sur la vente retail.
    • Supervision de l’équipe et maintien du Spa propre et rangé.

    Suivi et analyse de l’activité

    • Optimisation du planning de soins.
    • Suivi et développement du CA.
    • Supervision des stocks & gestion des commandes, inventaires.
    • Suivi des procédures d’accueil.

    Pratique des soins et conseil vente

    • Réalisation des soins de notre carte.
    • Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
    • Conseil et vente des prestations et des produits de soins.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous disposez d’une formation en esthétique.
    • Vous avez déjà une ou plusieurs expériences dans un établissement 5* ou de même standing.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Une formation Alpeor et/ou Phytomer serait un plus.

    LES + DE LA MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.
    • Une commission sur les ventes réalisées.

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  • Hôte(sse) d'Accueil - Praticien(ne) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    Gestion de caisse

    • Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse.
    • Facturation.
    • Gérer les encaissements.

    Accueil / information

    • Assurer la mise en place de l’Espace Bien-Être (ouverture et fermeture).
    • Savoir renseigner/conseiller les clients sur les soins en direct ou par téléphone.
    • Gérer les réservations même celles de dernière minute.
    • Traitement des mails (réservations – demande d’informations).
    • Assurer la prise en charge de la clientèle et respecter le parcours client.
    • Gestion du planning des réservations via Planity.
    • Gestion du linge (rangement et réassort).
    • Orienter les clients.
    • Assurer la promotion, le conseil et la vente des produits.
    • Prendre en compte les demandes et les remarques des clients et faire remonter les informations.

    Soin

    • Assurer un renfort en cas de besoins lors des grosses affluences.
    • Maîtriser les soins dans le respect des protocoles.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous savez travailler en équipe.
    • Vous possédez d’excellentes aptitudes relationnelles.
    • Vous savez faire preuve de discrétion.
    • Vous êtes organisé(e) et disponible.
    • Vous disposez d’une formation en esthétique.
    • Vous avez déjà une ou plusieurs expériences dans un établissement 5* ou de même standing.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Une formation Alpeor et/ou Phytomer serait un plus.

    LES + DE LA MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.
    • Une commission sur les ventes réalisées.

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  • Responsable Cabine H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Maîtriser les soins dans le respect des protocoles.
    • Superviser l’espace de soin.
    • Assurer la communication entre les spa praticiennes et l’équipe managériale.
    • Assurer la mise en place de l’espace bien-être (ouverture et fermeture).
    • Savoir renseigner/conseiller les clients sur les soins en direct.
    • Assurer la prise en charge de la clientèle et respecter le parcours client.
    • Gestion du linge (rangement et réassort) et des stocks.
    • Assurer la promotion, le conseil et la vente des produits.
    • Prendre en compte les demandes et les remarques des clients et faire remonter les informations.
    • Aide à la réception.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous savez travailler en équipe.
    • Vous possédez d’excellentes aptitudes relationnelles.
    • Vous savez faire preuve de discrétion.
    • Vous êtes organisé(e) et disponible.
    • Vous disposez d’une formation en esthétique.
    • Vous avez déjà une ou plusieurs expériences dans un établissement 5* ou de même standing.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Une formation Alpeor et/ou Phytomer serait un plus.

    LES + DE LA MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.
    • Une commission sur les ventes réalisées.

    Intéressé(e) ?
    Merci d’envoyer votre CV + lettre de motivation à :
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  • Spa Praticien(ne) H/F

    📍 La Clusaz – 🕑 39 heures par semaine –

    📋 CDD Saisonnier – 📅 Décembre 2026

    VOS PRINCIPALES MISSIONS

    • Maîtriser les soins dans le respect des protocoles.
    • Assurer la mise en place de l’Espace Bien-Être (ouverture et fermeture).
    • Savoir renseigner/conseiller les clients sur les soins en direct ou par téléphone.
    • Assurer la prise en charge de la clientèle et respecter le parcours client.
    • Gestion du linge (rangement et réassort).
    • Orienter les clients.
    • Assurer la promotion, le conseil et la vente des produits.
    • Prendre en compte les demandes et les remarques des clients et faire remonter les informations.
    • Aide à la réception.

    Cette liste n’est pas exhaustive.

    VOTRE PROFIL

    • Vous savez travailler en équipe.
    • Vous possédez d’excellentes aptitudes relationnelles.
    • Vous savez faire preuve de discrétion.
    • Vous êtes organisé(e) et disponible.
    • Vous disposez d’une formation en esthétique.
    • Vous avez déjà une ou plusieurs expériences dans un établissement 5* ou de même standing.
    • Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux.
    • Vous parlez couramment anglais.
    • Une formation Alpeor et/ou Phytomer serait un plus.

    LES + DE LA MAISON

    • Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
    • Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
    • Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
    • Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
    • Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
    • Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
    • Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.
    • Une commission sur les ventes réalisées.

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